人文课程
本课程向学生介绍各种方法来分析一些世界主要宗教的意义和相关性，如印度教、犹太教、基督教和伊斯兰教。它邀请学生研究社会情境如何
文化价值观影响着我们对神、宇宙学、人性、人、信仰、仪式和道德的看法。
以古代近东为背景对旧约的研究，强调希伯来人的历史和宗教。
本课程通过对通识教育和特殊教育设置的全面探索，介绍了教师职业。它包括对美国学校的研究，并考虑到有残疾和没有残疾的学生的多样性、多元文化主义、公平和包容性教育实践。
英国和美国文学作品选集，在所有三个主要流派，集中在一个特定的问题或当代感兴趣的话题，如体育，文学中的女性，科幻小说，流行文化，存在主义，宗教。强调不同的作家如何以其体裁特有的风格呈现这些问题。经学科协调人同意，学生可重修此课程一次，以获得学分。
具体主题请与您的指导老师联系。
英国文学选集，强调历史、文化和审美价值，包括从贝奥武夫到博斯韦尔的材料。讲座与讨论
英国文学选集，强调历史、文化和审美价值，包括从浪漫主义时期到第二次世界大战的材料。讲座,讨论。
新约的著作将在他们的历史背景，文学风格，目的，作者和宗教教义方面进行研究。将考虑阅读和理解这些文献的各种方法。
在本课程中，您将学习和练习专业和技术写作的体裁。从第一年的写作开始，你将扩展你的规划、修改和编辑文本的知识，并根据不同的受众调整修辞策略。我们将强调协作写作，设计文档的技术技能，清晰和一致的编辑，以及在写作，信息设计和在线交流方面展示专业精神。
写密集型
(也是LAC 205)西班牙语使用基础，口头和书面。介绍西班牙语的措辞和语音。学生可以流畅地阅读文学作品选段，并通过正确发音的训练。
法语口语和书面语的基本用法。介绍法语的词汇和语音。通过正确发音的训练，学生能够流利地阅读文学作品选段。以法语进行。
(也是CAT 206)重点是写一部长篇电影，以及情节、主角、转折点和解决方案的基本要素。你将被要求完成你的故事的步骤大纲和你的剧本的第一幕。
(也是AFS 207)本课程从非洲大陆非洲人的历史开始，以及他们在北美的被迫迁移和奴役，并继续通过废奴运动，解放和重建。本课程将探讨非洲人在后来成为美国的克里奥尔化，以及由此产生的宗教、文化和政治传统。这是非裔美国人历史系列的第一门课。
从殖民时期到现在的美国宗教史。主题将包括:16和17世纪欧洲的宗教形势;殖民者的移民模式;边疆扩张与工业革命;教派主义的发展;宗教与科学;自由主义和保守主义;民间宗教;“邪教”和其他当代问题。
(也是PSY 210)心理概念在教育实践中的作用，根据皮亚杰，心理测量学和信息处理的观点，关注智力发展和准备的性质和来源。除了这些认知发展的方法之外，学习理论、动机和情感在学习中的作用也将被讨论。本课程还将包括学习中的个体差异部分;优秀学生与社会、民族、文化、性别的差异。学习的测量和评估的相关主题将使本课程更加完善。
本课程旨在培养学生对研究和理解宗教的社会学方法的认识。它将考虑定义和阐明宗教的社会学维度的各种方式。包括探索美国和其他社会如何受到宗教因素的影响，以及调查社会本身如何塑造宗教。将审查宗教与政治、经济、阶级结构、性别角色和人类生活的其他重要领域的关系。
(原JOU 212)提高说话声音是本课程的重点。注意培养悦耳的音调、清晰的发音、正确的发音和正确的呼吸。学生还将学习国际音标。本课程强烈推荐对广播、电视、教学和商业感兴趣的学生选修。
宗教是人类文化和社会的一个组成部分;因此，它对历史的进程、文明的形成以及文学、艺术、音乐和哲学的发展都产生了巨大的影响。本课程的目的是让学生了解西方和某些非西方文化中宗教现象的多样性和复杂性。学生将被介绍到宗教的“语言”(神话、象征、仪式)，并将研究宗教对一系列人文问题的影响。这些可能包括:艺术和建筑，音乐和舞蹈，戏剧和文学，以及哲学。
(原JOU 213)口译被定义为通过表演来研究文学。本课程旨在训练学生运用他们的身体和声音来解读诗歌、戏剧和散文、儿童文学、世界文学和纪录片材料。学生将在个人和集体表演中展示文学作品。
本课程将从以下领域中选择解决全球化当前问题的历史背景:全球化的历史，殖民主义，财富分配不均，全球健康，包括瘟疫的历史，世界贸易，种族战争及其后果，恐怖主义，文化和全球化。
戏剧创作的艺术和工艺研讨会。通过课堂讨论、精选读物、写作作业和批判性反馈，每个学生创作一个独幕剧，并在一个非正式的舞台阅读节目中呈现给学院社区。
本课程探讨拉丁美洲和加勒比地区从被征服到独立的历史。将特别注意不同民族之间的相遇;殖民时期的经济、政治和文化制度;以及结束殖民主义的独立战争。这是拉丁美洲-加勒比调查提供的第一门课程。
本课程旨在促进对家庭和社区在儿童成长和教育中的重要作用的理解。主题包括识别处于危险中的儿童;承认和接受不同的家庭单位;家庭、社区、健康和文化经验对发展和学习的影响，以及对影响儿童、家庭和社区的社会、历史、政治、法律和哲学结构的理解。将讨论查明并与社区机构和资源合作，以支持有特殊需要的个人及其家庭。学生不能同时选修edc202和edc217。
本课程将向学生介绍历史写作的基础知识。学生将学习识别和提出历史论点，使用主要和次要资料来适当地支持论点，并在不同长度的学术论文中成功地维持论点。学生将通过编辑和修改论文的多个草稿来发展他们的写作。